Enquisa para docentes sobre a agricultura ecolóxica

Organic.Edunet é un proxecto subvencionado polo programa eContentplus
da Comisión Europea que pretende fomentar tómaa de conciencia e a
educación da mocidade europea en materia de agricultura ecolóxica e a
agroecología.

Esther Vivas: "Hay que avanzar hacia un consumo responsable"

Esther Vivas nació en 1975 (Sabadell). Es licenciada en periodismo y diplomada en estudios superiores de sociología. Forma parte del Centro Estudios sobre Movimientos Sociales (UPF) y ha publicado, entre otros, los libros "Del Campo al plato" (2009), "Supermercados, no gracias" (2007) y "¿Adónde va el comercio justo?” (2006).

-¿Qué opinión tienes del movimiento por el decrecimiento y sus propuestas?

La hora del tejido social - COOP 57

Durante demasiado tiempo, en el umbral de los cambios vertiginosos y a menudo desconcertante del cambio de siglo, bajo el colapso de un modelo económico incapaz de resolver los grandes problemas de la humanidad y en la deriva radicalmente individualista de la sociedad de nuestros días, nos han hecho creer que no había nada que hacer, que la economía sólo era para los expertos y que la historia se había finiquitado.

A pataca fundida polos hipermercados

A invasión de patacas foráneas, de menor calidade e baixo prezo, poñen contra as cordas ás e os agricultores do Estado, que se mostran indefensos ante uns prezos no campo, (0,10 euros/Kg), moi por baixo dos custos de produción (0,18euros/kg). Así o revela o Informe de situación do sector da pataca, elaborado polo Departamento de Agricultura da Coordinadora de Organizacións de Agricultores e Ganaderos (COAG). O 65% das patacas que se consomen na actualidade no Estado son de fóra, fundamentalmente de Francia (50%).

AVENA - baixar de peso sen estrés

Ten unha riqueza innegable en fibra. Ten unha sustancia chamada avenina
de acción relaxante. Neste senso, unha dieta que conteña avena
parece ser diurética, saciante, anti-estrés e a revitalizadora da mente.

É extremadamente rica en proteínas de cereais e a maior
parte dás graxas que contén son insaturadas. Especial ou acedo linoleico. É
tamén rica en vitaminas B1, B2, B3 e E, así como de importantes
minerales como ou calcio, magnesio, fósforo, ferro, zinc e azufre.

EL comercio justo se asoma al capitalismo

Las tiendas de comercio justo sufren ahora la amenaza de las ventas de sus productos en grandes superficies.- SAMUEL SÁNCHEZ

El aumento de ventas de artículos 'solidarios' ha mejorado la vida de millones de productores de países pobres - Su crecimiento le obliga ahora a definirse ante la tentación de un éxito más material

J. A. AUNIÓN - El País

Os cartos non molan no BBVA ou no Santander

O BBVA

BBVA fomenta os conflitos bélicos no mundo a través do financiamento de empresas de armamento. Entre elas destacan as que fabrican as indiscriminadas bombas de racimo.

Soja transgenica en Argentina, un desastre social y económico

La amplia experiencia adquirida en Argentina después de trece años de imposición del cultivo de soja transgénica resistente al glifosato dan la oportunidad al resto del mundo de aprender la lección y no repetir los errores ni permitir las imposiciones que hicieron posible que Argentina se convirtiera en apenas una década en una “republiqueta sojera”.

Un artista comprometido

Tiken Jah Fakoly canta unha música para espertar as conciencias. As letras das súas cancións falan de inxustizas (a débeda, a corrupción, a ausencia de soberanía alimentaria, ...) que sofre a poboación do seu país de orixe, a Costa de Marfil, pero tamén e sobre todo do pobo africano.

Food Inc.

Comeza a anunciarse a última película do realizador Robert Kenner. En "Food Inc.: What is the food industry hiding" (traducible por "Food Inc.: ¿Que oculta a industria alimentaria?) queda retratada a política alimentaria dos Estados Unidos. A cal, en gran parte, sería extrapolable á europea: un puñado de grandes corporacións controla gran parte do fornezo de comida que chega ás nosas mesas. E a súa maior preocupación non é a nosa saúde, senón o negocio.

 

proxecto fiare galiza