Ir mercar ao supermercado converteuse nunha práctica cotiá. De feito, un 80% das nosas compras levan a cabo en grandes cadeas de distribución como Carrefour, Alcampo, Eroski, Corte Inglés e Mercadona, etc. Aínda que comemos e consumimos diariamente, e moi a miúdo facémolo mediante a compra en supermercados, poucas veces detémonos a pensar nas consecuencias que este modelo ten por todos aqueles que participan na cadea de comercialización: campesiños, traballadores, consumidores, comercio local. Agora pode ser un bo momento para expornos estas cuestións.

Grupos e redes en defensa da soberanía alimentaria de distintos territorios do Estado español reuníronse o 19 e 20 de febreiro en Vinyols i els Arcs (Tarragona) para avanzar na construción da Alianza pola Soberanía Alimentaria dos Pobos. Un cincuenta acodes representantes de colectivos impulsores desta iniciativa en Castela e León, Andalucía, Catalunya, Madrid, País Valencià, Castela-A Mancha, Euskal Herria, Estremadura, Galicia e Asturias atopáronse para debater acerca dos obxectivos e do plan de traballo a levar a cabo.

En palabras de Paul Nicholson, do sindicato agrario EHNE e da Vía Campesiña: "A Alianza pola Soberanía Alimentaria dos Pobos quere ser un movemento social. Non estamos a facer unha nova organización nin plataforma. Queremos apoiar as actividades que se dan no local, nunca substituír, e construír unha proposta política de acción contorna á soberanía alimentaria a medio e a longo prazo".

O encontro serviu para intercambiar experiencias, dotarse dun marco de coordinación e de traballo estatal, salientando a autonomía local, e acordar algunha temáticas clave como a loita contra os transxénicos ou a Política Agraria Común (PAC), entre outros temas, á vez que se asumiron algunhas datas importantes de mobilización como o 17 de abril, xornada internacional de loita campesiña, e un próximo encontro no inverno do 2010.

Un movemento desde a base

Aínda que evitar a súa compra sempre é a mellor aposta por evitar os tóxicos, no caso de que no haxa máis remedio, facelo con algún criterio... poucos por agora, pero é o único "cravo ardendo" que tenemos.

O simple feito de lavarse as mans, cepillarse os dentes, ducharse ou aplicar un desodorizante pode por en perigo a nosa saúde. Parece unha observación esaxerada, pero a realidade e que só se coñecen os efectos de menos do 10% das sustancias químicas coñecidas e sen embargo, as autoridades non endurecen a lexislación aplicando o principio de precaución.

A crecente mercantilización da agricultura é unha realidade innegable a día de hoxe. A privatización dos recursos naturais, as políticas de axuste estrutural, os procesos de "descampesinización" e industrialización dos modelos produtivos e os mecanismos de transformación e distribución de alimentos conducíronnos á actual situación de crise alimentaria.

Os parabens son uns produtos químicos que se utilizan especialmente na elaboración de cosméticos e sobre os que sempre hai un continuo debate. Neste artigo só pretendemos informar un pouco máis sobre iso para poder elixir con maior criterio.

Que son os Parabens?

http://arbore.org/obradoiro-de-toni-lodeiro

Teresa Forcades entrevistada por Esther Vivas no Mosteiro de Sant Benet