Obradoiros de cociña en Xaneiro

Empezamos o ano con bos propósitos reais, así que este mes, continúan as actividades prácticas de cociña no local social. Coma ven sendo habitual, receitas veganas, sen gluten e con ingredientes moi básicos, sostibles e saudables.
As propostas para obradoiros responden ás vosas suxerencias, que ademáis aproveitaremos para revisar vellos ingredientes coñecidos de todos coma a avea, a chía,  os froitos secos...para quitarlles o máximo partido co mínimo de esforzo e sen desperdicios! Así, os obradoiros programados  son:


SÁBADO 13 DE XANEIRO ÁS 17:30 h

Mercado de Nadal de Textil Responsable / 28 , 29 e 30 de Decembro

 

MOSTRA DE TÉXTIL RESPONSABLE

 

Boas

 

¿Cando veñen os produtos de horta e pan? / Semana do 1 de Xaneiro

FRESCO

>Martes 2 de Xaneiro: Brocoli país, Cebola, Rucula (O Condado)

>Mércores 3 de Xaneiro: Batata, Pemento California Vermello, Calabacín (Andalucía) / Mazá Golden / Leituga Batavia e Folla de Roble e Shiitake (Navarra) / Platano (Canarias) / Champiñón Portobello (Rioja) / Porro (Murcia) /
Mazá Fuji (As Neves) / Mezclum (Varios, comarca)

17 de decembro. Saída a Campo Lameiro con Xulio Fernández

Bo díaEste correo é para informarte das actividades e eventos que levaremos a cabo proximamente en 

Conferencia Fernando Cembranos, Estratexias fronte ao colapso / Xoves 14 de Decembro

Fernando Cembranos, psicólogo, sociólogo e membro de Ecoloxistas en Acción, falará dos nosos recursos e potencialidades ante novos escenarios de deterioración material e escaseza enerxética.

Cada vez é máis difícil negar a degradación dos ecosistemas e dos factores ambientais relevantes que sustentan a vida (clima, auga, biodiversidade...), o que nos aboca a un colapso ecolóxico de gravísimas consecuencias para a humanidade.

O futuro, por tanto, preséntase con grandes doses de incerteza e convén visualizar escenarios futuros e actuar en consecuencia.

Asemblea da Cooperativa / 16 de Decembro ás 17h

O vindeiro sábado 16 de Decembro ás 17:00h celébrase a Asemblea Xeral de Árbore no local da cooperativa (Rúa López Mora, 30). Recibiredes a Orde do día por correo electrónico e ordinario.

Podedes consultar as posibles dúbidas en info@arbore.org.

Un saúdo do Consello Reitor de Árbore

Luces (de Nadal) e sombras (de miseria)

[Información enviada polas organizacións firmantes]

"Na escuridade non somos quen de ver, ou cando menos de facelo con claridade. Ocorre o mesmo cando hai exceso de luz. Dous fenómenos opostos que producen o mesmo: incapacidade ou dificultade para ver.

Xornadas Comunicación, Poder e Contrapoder/ Ecoar: Vigo, Coruña...

Enlace á programación para os vindeiros días

Enlace a ECOAR Global


Enlace a video da campaña

 

proxecto fiare galiza