Canela en rama - Artemis

Ingredientes: Canela en rama.

Beneficios: É a cortiza das ramas novas do canelo, árbore parecida ó loureiro que se dá en Asia e América tropical. É aperitiva (aumenta o apetito), dixestiva e astrinxente. Está contraindicada en caso de úlcera gastroduodenal. O seu sabor é doce e fragante. Utilízase para aromatizar doces, conservas de froita, etc.

Fonte

 

proxecto fiare galiza