Aceite de sésamo

Ingredientes: Aceite de sésamo virxe sen refinar de cultivo biolóxico.

Beneficios: A súa composición é moi equilibrada, pois contén aproximadamente igual proporción de ácedo oleico (protexe o corazón) que de linoleico (reduce o colesterol). O seu aroma e sabor son moi agradables É moi rico en fitoesteroles e lecitina. Contén un antioxidante natural denominado sesamol, que o fai moi estable e resistente á oxidación. Pode pasar moito tempo sen enranciarse. É posiblemente o aceite mais eficaz contra o colesterol. Ideal para usar cru en ensaladas e aliños.

 

proxecto fiare galiza